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史家名酒被朝庭点为贡酒清末民初，北方千年酿酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊，其中史、卫、霍三家成鼎足之势。在这三家酿酒大户中，又以史家的宝泉益“老白清酒”最为出名，经过多年口碑传播，史家的“老白清酒”被朝廷点为贡酒。成为贡酒可是一件了不起的事情，史家上下喜气洋洋做好对外展酒的准备，霍老爷一向视史家人为敌人，看着史家人酿出的好酒被朝庭点为贡酒，霍老爷心怀不满愈发加深对史家仇恨。霍师爷非常理解霍老爷的心情，劝说霍老爷无需生气嫉恨史家，霍家的酿酒水平跟史家不相上下，说不准日后朝庭也会亲点霍家酒为贡酒。霍家少爷霍祥甫自从与史家小姐史纨清交好，平日无事之时，霍祥甫总是出门找史纨清玩耍，霍老爷得知霍祥甫与史纨
子富渗假酒蒙混过关史家在云字号客栈展出陈年老酒，霍老爷暗中派人放火焚烧云字号客栈，存放在客栈的老酒被大火烧毁。子富身为史家管家，自然不敢把真相告诉给史老爷，如果史老爷得知准备进贡给朝廷的陈年老酒被大火烧毁，一定会急火攻心患上大病。史家小姐史纨清与子富商议对策，二人在房中商议之时，史纫清的嫂子，也就是卫家的卫小姐站在房外听到二人谈话内容，得知史家陈年老酒被烧光，卫小姐回到家中来到地下室找到卫家陈年老酒，抱上一坛风风火火向史家赶去。史纨清已经跟子富想出应对之计，史家陈年老酒已经被烧光，史纨清决定利用霍卫二家的陈年老酒渗合成史家陈年老酒，如此一来定然不会被朝廷察觉。霍家少爷霍祥甫早已知道史家大火是父
史家渗假酒被付师爷发现季宗齐寻找一起出国留学的好友标统，标统从军不在老家，季宗齐只得与标统的一个手下相见。标统手下细说季宗齐投奔标统，季宗齐谢绝了标统手下的好意，在他看来，他已经与标统道不同不相为谋，标统从军报效国家，季宗齐却希望用其它方式报效国家。尽善村的廖德全拜访付师爷，付师爷拿出一杯史家酝酿的老酒给廖德全品尝，廖德全尝了一口愣是无法尝出是哪家做出的好酒，付师爷见廖德全尝不出好酒来自何家，笑容满面透露是史家酝酿的陈年老酒。朝廷已经亲点史家陈年老酒为贡酒，付师爷准备将史家陈年老酒运往京城。廖德全得知之前尝过的是史家陈年老酒，面色大变提醒付师爷上了史家的当，从之前的酒味来推测，老酒年份顶多不过
霍卫两家帮助史家平反 史老爷因为酿假酒被付师爷抓走，抚台大人将史老爷关入大牢侯审。史纨清来到霍家跪拜霍父，哀求霍父伸出援手搭救史老爷，霍父不肯帮助史老爷，两家一直以来势不两立，霍父吧不得看到史老爷惹祸上身。史纨清见霍父不愿出手相助，计上心来将酿酒经过说了一遍，史家酿出的陈年老酒内含霍卫两家老酒，如此一来霍卫两家一样也脱不了干系。霍父不听则已，一听之下认定是霍祥甫偷拿家中老酒送给史家酿酒，史纨清心知不能拖累霍祥甫，谎称是自己晚上悄悄来到霍家偷走了几坛老酒。史纨清的二嫂也在想办法帮助公公，卫父得知女儿卫氏拿了家中老酒送给史家渗成贡酒，勃然大怒煽了女儿一个耳光。季宗齐有心帮助史家洗清冤屈，暗中找到
肖子富觉得重建云字号的银两问题是小事，找到一位酿酒大师傅才是大事。季宗齐则认为重建建云字号的钱才是在重中之重。霍万山知道史寿昌建云字号还需要很对钱，于是以退为进向史寿昌退债。还鼓动那些同样赊钱给史家的人像史寿昌催债。卫家知道史家急缺银两后派卫泽恩给史家送钱。史寿昌没有接受卫家的“好意”卫泽恩只得带钱离去。
肖子富奉命带着史家的流传下来的杜牧真迹贿赂委员官，期望委员大人放了薛二泊。季宗齐在酒厂发现中国的酿酒工艺太过落后，决定利用科学原理研究出新的酿酒方案。重情重义的薛二泊在得知是被史家救后内心感谢着史寿昌。史寿昌邀请薛二泊任宝泉益的酿酒大师傅，薛二泊说自己多年没酿酒了，要求先让他酿一缸试试，不到两百斤出头决不担任大师傅一职。幸在薛二泊真的酿出了他们还很少见过的二百一十七斤高产优良酒。薛二泊也正是担任了宝泉益的大师傅。
史寿昌和肖子富觉得季宗齐提出募钱的方法不错，于是决定举办一个酒会，邀请各大酒粮的商家前来参加酒会，然后通过酒会来募钱。霍万山则想施计不让史寿昌募到钱，还想通过这次的酒会瓜分了云字号。肖子富找到乔家，并说明了来意，希望乔东家能借钱给史家，此外还希望乔家能以乔家的名誉为史家募钱。史家将以德、广、济三个酒坊作抵押，史家向乔家借的5万两银子也将要作为宝泉益的入股股份。
在庞东家挑拨其他商家一起催债时肖子富赶到，拉回了局面，在乔东家的带领下，都决定入股。宝泉益得以成功募到银两。史寿昌在募到钱后重病，大儿子缺在门口闹，要求进去见史寿昌说要尽”孝道“。史寿昌自知自己命不久矣，在三思之后决定让史纨清当史家东家，因为史纨清的两个哥哥没有一个能担得上这个重任。史纨清本不想当这个东家，但是父命难为，只得同意。史寿昌将遗嘱交给肖子富，肖子富才得知史寿昌的本意。
忠义的薛二泊做不出违背史寿昌的事，于是来到灵堂前告诉了大家是大少爷做出的，并表明只认史寿昌订的东家。史二爷合格看不惯大少爷做出的事，与大少爷和大少奶奶吵了起来。史纨清无奈下只得叫肖子富宣读遗嘱。史大少爷因为新东家不是他，于是在灵前闹，说就是将这个家闹得四分五裂也不愿让宝泉益异性。二少爷觉得自己没有那个能力搭理好宝泉益决定让贤。史大少爷极力反对，若让纨清当东家则要求分家。史二爷心疼纨清的苦楚，决定还是分家的好，将他自己那个和到纨清的那份里，有两份最后再东山再起。肖子富不同意，并表明不会让史家就这么散了。
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